ChiAki 
赤い大根紅くるりを栽培しています。スムージーにして飲むのが楽しみなのですが、赤大根がとっても元気に育っているのは見て、人参も作ってみたいという衝動に駆られて、今年も作ることにしました。
甘い人参栽培へと至った赤大根紅くるりの記事
大根スムージーと今年の紅くるり大根栽培についての記事
紅くるり大根についての記事
人参は２０１８年に作っていたのですが、その後の２０１９年は大根に絞っていました。そして赤大根のスムージーを飲んでみて、人参のスムージーも飲んでみたいという衝動が湧いてきたのでした。
人参に栽培に関する過去記事記事
種まき２０２０年５月１７日
播種の時期が奨励時期と少しずれているのですが、播種は２０２０年５月１７日。にんじんは大根に比べて、芽が出にくく、時間もかかります。１０日くらいかかるでしょう。
▼人参の種はとても小さいです。来年はコート種子にしよう！と思いながら種をピンセットでつまんで蒔いていました。
蒔いた種は甘い人参種の紅かおりという品種です。赤い大根紅くるりと似てますね（笑）
大雨対策（５月１８日）
そして翌日、大雨の予報が出たので、蒔いた種が大雨で叩かれてしまわぬように、防草シートを被せて雨対策をしました。これで無事に過ぎてくれるかと思います。
芽が出た！２０２０年５月２４日
芽がでました。
翌日２５日には、発芽が増えていました。にんじんは発芽までが一仕事、と言われているようなので、まずは一安心。
想定していたよりも芽が出るのが早かったのは、大雨対策の防草シート、保湿保温効果があって、その影響か、それとも気温が高い日があったからか、どちらかだとは思うのですが、不明です。
草取り（５月３１日）
人参の芽がそろってきましたので、草取りをしました。草はまだ小さいのですが、人参の芽も小さいです。競争は人参同士のみ、でやってもらえるよう雑草は小さいうちに取り除きます。私はずぼらなので、基本は雑草もマルチで押さえるだけで、放置です。ですが、人参は小さいうちに、成長を阻害する雑草は取ってあげた方が良さそうなので、草取りをしました。
ピンセットでの草取りについて
人参を傷めないよう、ピンセットでやりました。
このピンセットでの草取り、集中力の涵養に良いですよ。瞑想しても雑念ばかりなのですが、このピンセットでの雑草取りは集中できます。
にんじん、元気です（６月日１０）
にんじんの芽、本葉が出てきて、にんじんらしくなってきました。
にんじん、元気です（６月２９日）
にんじん、元気に育っています。
にんじん、収穫（８月２４日）
人参、収穫しました。不揃いですが、とてもかわいいです。
にんじんスムージー
初回のトライ。一緒に入れたのは、バナナ、豆乳、黒にんにく
かわいいにんじんさんたち
にんじんスムージー（９月１６日）
今回は、りんごと飲むスマート菌を一緒に。
りんごは長野産。
にんじんスムージー（９月２６日）
今回は、飲むヨーグルトと自作のお茶粉末を一緒に。
☟お茶粉末については
今回のが、今までで一番かな。自作の物で作るのは楽しいし、おいしいし、健康にも良さそう。身体面だけでなく、メンタル面でも自己満足ではあるけれど、効果ありそう。
