クラッシックしょう油ラーメンにんにくトッピング【追記4月】ラーメンろたす

投稿日 2022年8月24日
著者 ChiAki
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ラーメンロタスの印象

久しぶりにラーメン屋さんの新規開拓をしました。駿東郡清水町の図書館の近くにあり、図書館に行った際に気になり、日をあらためて来てみたのでした。
外観、なんだかラーメン屋さんぽくありません。

中に入ってみると、おしゃれで、ちょっと他のラーメン屋さんとは雰囲気が違います。でも、嫌な感じではなく、素敵！な感じです。

初訪問　煮干しラーメン

メニューは色々あって、煮干しラーメン、クラッシック醤油ラーメン等々。
今回は、煮干しラーメンを注文。一緒に行った連れはクラッシック醤油ラーメンを。

煮干しラーメンは、本当に煮干しラーメンです。煮干しのだしが強いです。麺はどちらかというと太麵です。これだと好き嫌いが別れそうです。おいしく食べさせたもらいましたが、醤油ラーメンの方が良かったかな？とも思いました。餃子もおいしかったですが、普通と言えば普通でした。

連れはクラッシック醤油ラーメン、とっても気に入っていました。

２度目の訪問　クラッシック醤油

はやくも２度目の訪問（１０月３１日）
クラッシック醤油ラーメンに味玉のトッピング

感想

名前の通り、クラッシックな醤油ラーメン。懐かしい味です。細麺ではなく、太麵ですが、うどんみたいになってはいなくて、おいしいラーメンの麺でした。これはイケてます。煮干しラーメンよりも、こちらの方が好みです。

３度目の訪問　豚麺

豚麺を食べてみました。こってり、希望すれば、生にんにくのトッピングがあります。

クラッシックしょう油ラーメンも太麵でしたが、こちらは、さらに太い麺でした。

チャーシュー

豚骨しょう油のスープですが、洗練されていて透明感はがありました。もちろん、おいしかったです。

４度目の訪問　特製豚麺

特製豚麺を食べてみました。

☟親父が食べた丼もの、ふたつ。

ろたす丼

にんにくバター丼

人が食べていると食べたくなる．．．。次回、食べてみたくなりました。

何度目？の訪問１２月　豚増豚麺

豚増豚麺を食べてみました。
チャーシュー５枚でした。

豚麺は太麺

☟親父が食べた丼もの、ふたつ。どちらも、おいしそう！いつか食べてみよう。
ロタス丼

台湾丼

２０２１年２月２７日　豚麺　チャーシュー進化？

いつもの豚麺を頼みました。すると、チャーシューがいつもと違う気がします。表面に焦げがある、、、おいしそうです。実際に食べてみると、やっぱりおいしいです。なにげに進化しています。

お手洗いに行くと、何がどう変わったのか？分かりました。きれいなトイレの壁に掲示物がありました。

焼き時間を長くして、スチーム量を増やして、バーナーで炙って香ばしく仕上げていいいるそうです。これは、愛だそうです。

久しぶりに来て食べたのは、クラッシックしょう油２０２１年７月

暑い中、久しぶりに来ました。豚麺とどちらにしようか？悩みましたが、クラッシックしょう油ラーメンにしました。そして、暑さに負けないスタミナをつけたくて、にんにくのトッピング。豚麺だけでなぅ、クラッシックしょう油ラーメンも、お願すれば無料でにんにくをトッピングしてくれます。

透明感があるけれど、しっかりとダシも効いているスープが最高でした。麺の茹で加減もちょうど良いと思いました。豚麺と比べると、ちょっと量的に少なめかと感じはしましたが、おいしさは、こちらの方が上かなぁと思います。

久しぶりの訪問４月　クラッシックしょう油とネギマヨ餃子

２０２２年４月、コロナ禍が少し落ち着いてきたので、久しぶりにやってきました。クラッシックしょう油ににんにくトッピング。メニューには豚麺にはできると書いてあるだけですが、クラッシックしょう油も、チケットを渡す際にお願いすると、無料でにんにくのトッピングをしてもらえます。

ここのチャーシューはかなり好きです。でも、日によって出来栄えがバラついているような印象があります。

それから、今日は初めてネギマヨ餃子を頼んでみました。勝手なイメージで、餃子の中にネギマヨが入っていると思っていたのですが、出てきたものを見ると、当たり前でなのですが、餃子の上にネギマヨネーズがトッピングされていました。普通の餃子に５０円プラスでした。味は、見たとおりで、ネギとマヨネーズが好きな方にはたまらないでしょう。