ChiAki 
袖ケ浦市のとんかつ屋さん。ネットでの評判が良いので行ってみました。お店は少々分かりにくく、暖簾を見つけるのに苦労しました。が、やっと見つけて、ちょうどお店の入り口の前の駐車スペースが空いていたので、車を入れて、入店しました。
店内に入ると、中は小綺麗な印象。カウンターと座敷があって、いい感じです。
メニューは割とシンプルです。ロースカツ定食を注文。
お味噌汁のおかわりをサービスということで、けっこう嬉しい。カツは、お肉はそれほど厚くはないですが、作りが丁寧で、ちゃんとお肉に味がある。そして、塩をつけて食べることを勧められた理由も、そのカツを食べるとわかります。繊細な味付けをしっかりと感じるためにはソースでは味が強すぎます。と言いながら、一部はソースを付けて食べましたけれど。
お味噌汁は、私好みで、嬉しく飲みました。
優しく親切なご夫婦で切り盛りしていて、丁寧な対応に恐縮しながら、心地よくなって帰ってきました。
二度目の訪問はハーフかつ
ハーフかつというのは、ロースとヒレを半分づつ、という意味だそうで。
かつ平
〒299-0245 千葉県袖ケ浦市蔵波台３丁目１−２８
