びっくり、海鮮タワー丼

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5月に紹介したばかりのお店なのですが、その時、オーダーした後にその存在を知った、海鮮タワー丼。今回はそれが食べたくて行ってきました。長野県佐久市臼田の千ひろです。
その、見逃した海鮮タワー丼。
海鮮タワー丼ポップ
これを見逃しました。

天丼なので、少し注文してから待つことになります。
そのタワーが到着
このタワーの柱は穴子です。
本物の海鮮タワー丼

この穴子から食べると良いですよと、お店の人に指導を受けたので、素直にしたがって食べ始めました。サクッとした食感。甘い、でも甘すぎないのが良かったです。

海鮮タワー丼の食べ方

大葉もおいしい!かったです。実はかなりのヒットです。
大葉

野菜サラダもついてきた。
海鮮タワー丼、サラダ

コーヒーは無料、セルフです。お店が混んでいると、補充が無いことがあるようなので、期待はしない方が良いかも、です。
セルフのコーヒ

セルフのコーヒー

感想
ご飯も残らず食べ尽くしました。とても満足。穴子、大葉のほかに、ピーマン、蟹、海老、舞茸も入っていましたが、大葉と穴子が特に良いです。

そば処 千ひろ
〒384-0301 長野県佐久市臼田1933-1
電話:0267-82-8181
定休日:木曜日

以前の記事
佐久のお蕎麦屋さん

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この記事を書いた人

グローバル企業の経営企画部門に勤める会社員。
アグリセラピスト。
日本断易学会坤綬認定占い師。
ちあき(ChiAki)は、地明と書いて、地球を明るくするという意味です。
趣味温泉巡り。特に草津、万座、西伊豆がお気に入り。