さつま芋シルクスイートのの収穫2022年11月

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さつま芋、今年2022年も植えたのですが、ここでのレポートができていませんでした。収穫を11月12日に行いました。例年よりもかなり遅いです。今年は鎌倉殿の13人のひとり和田義盛とその伝承についての講演で忙しく、農業にあまり時間をさけませんでした。いいわけですが。そんな中、さつま芋はシルクスイートと安納芋を植えました。天地返しも疎かになっていたのですが、それでもシルクスートの方は、収穫までこぎつけました。安納芋は、ほぼ壊滅状態でした。今年は、底力も肥料もゼロでやりましたが、歴史が長い第一圃場のシルクスイートは小ぶりですが、しっかりした芋が沢山とれました。

2022年11月12日収穫

さっそく食べてみた。

蒸して食べてみました。まだ収穫してま間もないので、甘さは弱いですが、このみの食感ではあります。

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富士山

この記事を書いた人

三上あき
アグリセラピスト
占術家(断易)
日本断易学会認定(坤綬)

趣味温泉巡り。特に草津、万座、西伊豆がお気に入り。