良く行くスーパー、オギノでこんなヨーグルト見つけました。豆乳ヨーグルトではなくて、大豆で作ったヨーグルトだそうです。豆乳を作り際には取り除かれてします、おから成分を取り除くことなく含んでいるそうです。気になったので、買ってみました。
フジッコ
大豆で作ったヨーグルト
食べてみると、豆腐とヨーグルトの中間のような味です。ですが、まずいという訳ではありません。というよりは、おいしい!です。おいしくて栄養成分が多く含まれていて、さらには乳酸菌も含まれるなら、言うことなしですね。ちょっと他の普通のヨーグルトよりも高めですが、おすすめです。