厚木妻田のラーメン屋さん、のぞみ

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厚木の妻田のドン・キホーテの近くにあるラーメン屋さん。ウォーキングで朝歩いているときに発見して、いつか行きたいと思っていたのですが、念願かなって行ってきました。近くにうまか丸という博多ラーメンのお店がありますが、こちらは普通の醤油ラーメンや定食、セットメニューが特徴のようです。

豚肉とキャベツの辛みそ炒めセット(2019年10月15日)

雨降りの夜でしたので、店内は空いていました。

野菜を取りたいという思いと、昔ながらのラーメンも食べてみたいという思いの両方があったので、セットメニューをお願いしました。

メニュー(一部)

豚肉とキャベツの辛みそ炒めセットを注文しました。手際よく作るので、数分でセットが出てきました。

料理(豚肉とキャベツの辛みそ炒めセット)

豚肉とキャベツの辛みそ炒めセット(900円税込)

まず野菜から食べました。
キャベツの下に豚肉がたくさんありました。

キャベツに辛味噌がうまく乗っていて、おいしいです。キャベツばかりというわけではなく豚肉も思ったよりも多め、一見量が少なく見えますが、ライスのおかずとしては十分で、ライスがすぐに食べ終わりそうでした。
ラーメン、昔懐かしい普通のラーメンです。最近、普通のラーメンが少なくなりました。そして、普通のラーメンで、おいしい!と思えるものはさらに少なくなったと感じていますが、ここの普通のラーメンは普通以上においしいです。
▼シンプルなラーメン

▼細麺

▼チャーシューはお肉

感想

洗練されたスープとトッピング。そして細麺がうまく調和していました。セットのご飯と、おかずの豚肉とキャベツ、この三つがバランスよく調和している、そんなセットメニューでした。

野菜炒めセット(2019年11月15日)

野菜炒め

ラーメン

感想

野菜炒め、ちょっと変わったもの、するめ?が入っています。これが、また良いです。料理が洗練されているだけではなく、作業も洗練されています。すてきなご主人、お店です。

お店


〒243-0814 神奈川県厚木市妻田南2丁目10−19
電話:046-225-4455

営業時間(変更される場合があるので、お店にお問合せください。)

11:30〜14:30

18:00〜21時ころ
定休日:火曜日

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富士山

この記事を書いた人

ほしの ちあき
アグリセラピスト
占術家(断易)
日本断易学会認定(坤綬)
元グローバル企業の経営企画部門に勤める会社員
趣味温泉巡り。特に草津、万座、西伊豆がお気に入り。